Em sua definição sobre ácidos e bases (1884), o cientista sueco Svante August Arrhenius estabeleceu um ácido como uma substancia capaz de liberar íons de H+ em meio aquoso. E uma base como uma substancia capaz de liberar íons de OH- em meio aquoso.
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| Foto do cientista sueco Svante August Arrhenius |
Entendendo a definição de ácidos e bases de Arrhenius
Para uma reação química ácido-base existem diversos conceitos que fornecem definições alternativas para os mecanismos de reação envolvidos e a sua aplicação na resolução de problemas relacionados.
Apesar de existirem várias diferenças nas definições sobre ácidos e bases, a sua importância como um método diferente de análise se torna aparente, quando se aplica o conceito a reações ácido-base para espécies gasosas ou líquidas, ou quando o caráter ácido ou base pode ser um pouco menos aparente.
A definição de Arrhenius de reações ácido-base que foi desenvolvida a partir da teoria do hidrogênio dos ácidos. Foi usada para fornecer uma definição moderna de ácidos e bases, e seguido do trabalho de Arrhenius com Friedrich Wilhelm Ostwald no estabelecimento da presença de íons em solução aquosa em 1884. Sendo isso algo que levou Arrhenius a receber o Prêmio Nobel de Química em 1903.
Na teoria de ácido e bases, Arrhenius definiu que os ácidos são substâncias que se dissociam na água para produzir átomos ou moléculas eletricamente carregadas com íons hidrogênio (H+), e que as bases ionizam em água para produzir íons hidróxido (OH-).
Hoje, se sabe que o íon hidrogênio não pode existir sozinho em solução aquosa; ao contrário do que pensava antes, pois o hidrogênio existe em um estado combinado com uma molécula de água, devido a protonação da água que produz o íon hidrônio (H3O+).
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| Reação de protonação da água produzindo o íon hidrônio |
Sendo que na prática, o íon hidrônio habitualmente acaba sendo chamado de íon hidrogênio, pois o mesmo não existe como espécie livre em solução aquosa.
Já uma base de Arrhenius é uma substância que se dissocia na água para formar íons hidróxido (OH –). Em outras palavras, uma base é uma substância que aumenta a concentração de íons OH– em uma solução aquosa.
O comportamento ácido de muitos ácidos conhecidos (como por exemplo, ácidos sulfúrico, clorídrico, nítrico e acético) e as propriedades básicas de hidróxidos conhecidos (como por exemplo, hidróxidos de sódio, potássio e cálcio) são explicados em termos de sua capacidade de produzem íons hidrogênio e hidróxido, respectivamente, em solução.
Além disso, esses ácidos e bases podem ser classificados como ácidos e bases fortes ou fracos, dependendo da concentração de íons hidrogênio ou íons hidróxido produzidos em solução. A reação entre um ácido e uma base leva à formação de sal e água; o último é o resultado da combinação de um íon hidrogênio e um íon hidróxido.
A reação ácido-base de Arrhenius é definida como reação de um próton e um íon hidróxido para formar água, como o que ocorre nessa reação abaixo, onde o OH- reage com íon hidrônio produzindo água:
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| Reação de neutralização do íon hidrônio com OH- |
Assim, uma reação ácido-base de Arrhenius é simplesmente uma reação de neutralização.
Exemplos de reações de Ácidos de Arrhenius
A diluição do cloreto de hidrogênio (HCl) que em água libera seu íon H+, formando o íon hidrônio (H3O).
$HCl+{{H}_{2}}O\to {{H}_{3}}O+C{{l}^{-}}$
A diluição do dióxido de carbono (CO2) em água, formando ácido carbônico (H2CO3).
$C{{O}_{2}}+{{H}_{2}}O\leftrightarrow {{H}_{2}}C{{O}_{3}}$
A diluição do ácido carbônico (H2CO3) que em água libera seu íon H+,formando o íon hidrônio (H3O) e bicarbonato (HCO3-)
${{H}_{2}}C{{O}_{3}}+{{H}_{2}}O\leftrightarrow {{H}_{3}}O+HCO_{3}^{-}$
A diluição do ácido nítrico(HNO3) em água, formando nitrato (NO3-) e íon hidrônio (H3O)
$HN{{O}_{3}}+{{H}_{2}}O\to {{H}_{3}}O+NO_{3}^{-}$
A diluição do ácido sulfúrico (H2SO4) em água, formando sulfato (SO4-2) e íon hidrônio (H3O)
${{H}_{2}}S{{O}_{4}}+2{{H}_{2}}O\to 2{{H}_{3}}{{O}^{+}}+SO_{4}^{2-}$
Exemplos de reações de base de Arrhenius
A dissociação de NaOH em água liberando Na+ e OH-
$NaOH\xrightarrow{{{H}_{2}}O}N{{a}^{+}}+O{{H}^{-}}$
Outros exemplos de reações de bases de Arrhenius que inclui substâncias com NH3 e N2H4, que reagem com a água para produzir o íon OH-
$N{{H}_{3}}+{{H}_{2}}O\leftrightarrow N{{H}_{4}}+O{{H}^{-}}$
${{N}_{2}}{{H}_{4}}+{{H}_{2}}O\leftrightarrow {{N}_{2}}{{H}_{5}}+O{{H}^{-}}$
Exemplos de reações de neutralização Ácido-Base
Reação do ácido clorídrico (HCl) com a soda caustica (NAOH), formando o cloreto de sódio (NaCl) e água$HCl+NaOH\to NaCl+{{H}_{2}}O$
Reação do ácido sulfúrico (H2SO4) com a soda caustica (NAOH), formando o sulfato de sódio (Na2SO4) e água
${{H}_{2}}S{{O}_{4}}+2NaOH\to N{{a}_{2}}S{{O}_{4}}+2{{H}_{2}}O$
Limitações da definição de Arrhenius
As definições de acidez e alcalinidade de Arrhenius são bem restritas a soluções aquosas que se referem à concentração dos íons solvatados (íon rodeado completamente por solvente, que na maioria dos casos é água).
Seguindo a definição de Arrhenius, H2SO4 ou HCl puro dissolvido em tolueno não são ácidos, apesar de ambos os ácidos doarem um próton ao tolueno.
Além disso, sob a definição de Arrhenius, uma solução de amida de sódio (NaNH2) em amônia líquida não é alcalina, apesar do fato de que o íon amida (NH2-) desprotonará prontamente a amônia. Assim, a definição de Arrhenius pode apenas descrever ácidos e bases em um ambiente aquoso.
Logo, como a definição de Arrhenius não vale para todos os casos. Eu recomendo que você de uma olhada depois em nossos artigos sobre a:
Referências
- http://www.brasilescola.com/quimica/teorias-acidobase-arrheniusbronstedlowry-lewis.htm (Acessado em 16/11/2012 as 19:45)
- http://educacao.uol.com.br/disciplinas/quimica/acidos-e-bases-definicoes-de-arrhenius-bronsted-lowry-e-lewis.htm (Acessado em 16/11/2012 as 20:12)
- Química Geral Vol.2 – James E.Brady, Gerard E. Humiston – Livros técnicos e científicos editora S.A,1986
- http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1903/(Acessado em 05/10/2013 as 23:51)
- https://www.britannica.com/science/Arrhenius-theory (acessado em 15/01/2020 as 22:46)
- https://courses.lumenlearning.com/boundless-chemistry/chapter/acids-and-bases/ (acessado em 15/01/2020 as 22:49)
Sobre o autor
Olá meu nome é Pedro Coelho, eu sou engenheiro químico com Pós Graduação em Engenharia de Segurança do Trabalho e também sou Green Belt em Lean
Six Sigma. Além disso, eu conclui recentemente o curso de Engenharia Civil, e em parte de minhas horas vagas me dedico a escrever artigos aqui no ENGQUIMICASANTOSSP, para ajudar estudantes de Engenharia Química e de áreas correlatas. Se você está curtindo essa postagem, siga-nos através de nossas paginas nas redes sociais e compartilhe com seus amigos para eles curtirem também :)



2 Comentários de "Ácidos e Bases de Arrhenius: Exemplos de Reações e as Limitações da Definição"
Qual a diferença entre Arrhenius e Brönsted-Lowry? e Por que a teoria de Arrhenius só vale para soluções aquosas?
Olá Alfredo
A teoria de Arrhenius define ácidos como substâncias que, em solução aquosa, liberam íons H⁺ (aumentando [H⁺]), e bases como aquelas que liberam OH⁻ (aumentando [OH⁻]), focando na dissociação iônica na água para explicar condutividade e neutralização como H⁺ + OH⁻ → H₂O.
Já a teoria de Brønsted-Lowry é mais ampla, definindo ácidos como doadores de prótons (H⁺) e bases como receptoras de prótons em qualquer meio, introduzindo pares conjugados (ex.: NH₃ + HCl ⇌ NH₄⁺ + Cl⁻, onde NH₃ é base e NH₄⁺ seu ácido conjugado), sem depender de íons específicos como OH⁻.
A de Arrhenius vale só para soluções aquosas porque sua definição exige a presença da água como solvente para gerar H⁺ ou OH⁻ via autoionização (H₂O ⇌ H⁺ + OH⁻), falhando em solventes não aquosos, compostos gasosos ou reações sem esses íons, como NH₃ atuando como base em solventes orgânicos.
Espero ter sido claro
Um abraço
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